Продажа алкоголя, просроченные продукты на витрине: в тюменских кафе на ж/д вокзале были выявлены нарушения

23.07.2019 13:23

Продажа алкоголя, просроченные продукты на витрине: в тюменских кафе на ж/д вокзале были выявлены нарушения

В Тюмени транспортная прокуратура проверила, как соблюдается законодательство о защите прав потребителей торговыми точками, расположенными на железнодорожном вокзале. Были выявлены нарушения.

В частности, в кафе на первом этаже в розницу продается алкоголь. В помещении для мытья посуды хранятся и уборочный инвентарь, и продукты, также нет инструкции о правилах мытья и графика уборки помещений. В гардеробной вместе с верхней одеждой находится санитарная одежда. В медкнижках некоторых работников не было отметки о прохождении санитарно-гигиенического обучения и о прохождении периодического медицинского осмотра. Кроме того, отсутствовал журнал ежедневных осмотров работников кафе.

В отношении индивидуального предпринимателя и заведующей кафе были составлены административные протоколы. В итоге бизнесмена оштрафовали на 25 тысяч рублей, сообщает «Вслух.ру».

Также нарушения были выявлены в ходе проверки ресторана быстрого питания «Subway». На момент проверки на витрине стоял омлет с истекшим сроком реализации, не было результатов проведения производственного контроля на рабочих местах сотрудников предприятия. В помещении ресторана нет выделенного места для хранения уборочного инвентаря. Разделочный инвентарь не имел специальной маркировки. В медицинских книжках сотрудников предприятия не было отметок о проведенной вакцинации в соответствии с профессией и возрастом.

Источник

Читайте также