Тюменские кролиководы снабжают продукцией другие регионы

единственный в тюменской области кролиководческий комплекс «рощинский» большую часть своей продукции отправляет за пределы региона.

- эта тенденция наметилась во время пандемии и сейчас, можно сказать, достигла своего пика, - рассказал генеральный директор предприятия николай степанов. - если на первых порах большую часть продукции у нас приобретали в омской области, то сейчас мы отправляем ее во владимир. мало того, заявок на сегодня больше, чем мы в состоянии удовлетворить. при этом надо учитывать конкурентную среду, поэтому приходится четко рассчитывать себестоимость и конечную цену. надо отдать должное областному правительству, субсидии нас сильно выручают.

нужны в зерне комплекс закрывает самостоятельно. несмотря на летнюю засуху, в этом году было собрано почти две тысячи тонн ячменя и пшеницы. по словам степанова, запасов остается столько, что часть идет на продажу.

- в то же время любой животноводческий комплекс немыслим без обновления стада. когда генетика не обновляется, у животных снижается иммунитет, увеличивается заболеваемость. чтобы этого избежать, в этом году мы завезли кроликов из казахстана. так что экспериментируем. в том числе и с ассортиментом. летом добавили несколько позиций, - подчеркнул николай степанов.

Источник